ESTEVAL

ESTEVAL est une PME sénégalaise spécialisée dans la transformation des fruits locaux en jus, sirops et confitures. Les fruits utilisés comme matière première sont bissap, gingembre, mangue, tamarin, bouye (baobab), mangue, ditax, madd, citron, pamplemousse, ananas, fruit de la passion, goyage. 

Les boissons sont disponibles en bouteilles PET de 1 litre et 25 cl. Les sirops sont disponibles en bouteilles de plastique de 1 litre et bouteilles de verre de 75 cl. 

La qualité des produits est conforme aux normes alimentaires internationales. La matière première est minutieusement sélectionnée et triée auprès des producteurs. La transformation est assurée par du personnel formé, en respectant les bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication. Les produits finis dont l’objet de contrôles qualité en laboratoire. 

La qualité nutritionnelle des produits ESTEVAL est assurée grâce à des procédés technologiques adaptés à la matière première locale et mise au point avec l’appui de l’Institut de Technologie Alimentaire. 

ESTEVAL C’EST LA QUALITE, L’HYGIENE ET LA FRAICHEUR. 

Les produits sont en ventes dans les supermarchés, les boutiques des stations service, les superettes, les grossistes de produits alimentaire de Dakar, Thiès, Mbour, Kaolack, Diourbel, Touba, Louga, Saint Louis et à la boutique ESTEVAL à la Sicap Liberté 4 N° 5022, Dakar.

Estavel est une entreprise familiale fondée par un médecin nutritionniste et un ingénieur agronome et forte d'une expérience de 12 années dans la transformation des produits locaux. Nous collaborons avec tout un réseau de groupements de producteurs de femmes dans tout le Sénégal et en Afrique de l'Ouest. 

Nos proposons toute une gamme de produits tropicaux naturels et bons pour la santé des consommateurs. Notre expertise est reconnue au niveau international puisque nous aidons à la structuration des filières agricoles (bissap, mangue, ...) au niveau de l'Afrique. Nous réalisons des formations théoriques et pratiques auprès d'opérateurs économiques (les femmes et les jeunes). Notre expertise est reconnue et sollicitée pour différents projets collectifs qinsi que pour des communications. 

Nous sommes membres de plusieurs réseaux et associations professionnels. Liste des Produits Boisson de fruit : Bissap, Gingembre, Tamarin, Pamplemousse, Madd, Bouye, Citron. Nectar de fruit : Bouye, Ditax, Corossol, Mangue,Coktail. Sirop de fruit :Bissap, Gingembre, Tamarin, Citron, Madd, Bouye, Ditax, Mangue. Confiture de fruit :Bissap, Mangue, Baobab, Citron, Baobab, Patate, Papaye. Fruits seches :Cocco grillé, Cocco nature, Cocco au lait, Pastilles de gingembre, Bonbons Baobab, Bananes séchées, Mangues séchées. Condiments :Poudre de Baobab, Vinaigre de Mangue, Miel de Casamance